More dry and sour than your mother in law saison. Award winning saison brewed with orange peel, coriander and seeds of paradise. Hopeed with citra and sorachi hops.

Ja, we weten het, niet alle schoonmoeders zijn droog en zuur. Sommige zijn eigenlijk best verdraaglijk, misschien zelfs lief. Maar je snapt wel wat we bedoelen. Dit van oorsprong oude plattelandsbier, wordt in Belgische stijl gebrouwen met Japanse Sorachi Ace hop en gekruid met koriander, sinaasappelschil en paradijskorrels. Dankzij de speciale gistsoort is het droog zoals Engelse humor. Of je schoonmoeder.

The Beer Awards in London 2017, 4 Star Award

Alcohol by vol. 4,7 %  |  Bitterness: 40 EBU  |  Color: Golden  |  kCal. per serving: 35  |  Available in: 0,33 L bottle & 30 L keg

Big bold marigold flower power apple sour. award winning sour.

Oh boy, somebody stop Ronald. He is getting way out of line. He is like one of those crazy horror movie doctors experimenting in their basement. You just hear the mad laughter and sit watching both terrified and in awe what’s next. Well, here it is. Another flower power sour. This time brewed with pilsner and wheat malt and real apple juice in the kettle to create a cousin of farmhouse ciders. Big Bold has then been matured on delicate orange Marigold flowers with French oak chips. An extra dry hopping with Nelson Sauvin hops creates even more subtle fruit flavours. If all this sounds weirdly wonderful, that’s because it is. Subtle. Fruity. Refreshing. Mad.

The Beer Awards in London 2017, 4 Star Award

Alcohol by vol. 4,0 %  |  Bitterness: 20 EBU  |  Color: Golden  |  kCal. per serving: 36  |  Available in: 0,33 L bottle & 30 L keg

Tight lipped dry humored why so serious nordic berry sour. award winning sour brewed with lingonberry, blue berry and rowan berry.

 Begraaf de glimlach in je kont is een mooie Finse uitdrukking die waarschuwt voor de gevaren van buitensporig geluk. Wij, bij de Flying Dutchman Nomad Brewing Company, fronsen onze wenkbrauwen bij een dergelijk advies en moedigen breed glimlachen aan. Zelfs als er stront aan de knikker is. Kun je je lippen ontspannen houden terwijl het bier zo zuur is, dat je tandvlees pijn doet en je het gevoel krijgt dat je verse lijsterbessen, blauwe bosbessen en veenbessen aan het eten bent. Onthoudt dat dit een positieve pijn is en blijf grijnzen als een gek. Als we terug naar af gaan met een andere Finse uitdrukking, dan weten we zeker dat je weet wat de vos zei over de lijsterbessen. Dat klopt. Zuur.

The World Beer Awards in London 2017, Belgium Country Winner  |  International Beer Challenge in London 2017, Silver Medal

The Beer Awards in London 2017, 3 Star Award

Alcohol by vol. 4,5 %  |  Bitterness: 20 EBU  |  Color: Red  |  kCal. per serving: 38  |  Available in: 0,33 L bottle & 30 L keg

Rose hipped hibiscus dipped flower power funky sour. Award winning sour brewed with rose hip and hibiscus.

Wat is er aan de hand met deze naam? En een roze label! Man, dit moet officieel het meest meisjesachtig uitziende bier ooit zijn. Maar laat je niet misleiden, deze baby is echt een funky sour. Ze wordt gebrouwen met pilsener en tarwemout en met vers rozenbottelsap in de brouwketel. Het bier rijpt op hibiscusbloemen en Franse eikenhouten snippers. De extra dry-hopping met Nelson Sauvin-hop maakt het helemaal af. Het resultaat is een heel fijn, verfrissend bier met mooie smaken van de zorgvuldig uitgekozen ingrediënten. Het is verbazingwekkend wat een hard werk het is om zoiets subtiels te creëren!

The World Beer Awards in London 2017, Belgium Country Winner  |  International Beer Challenge in London 2017, Silver Medal

The Beer Awards in London 2017, 3 Star Award

Alcohol by vol. 4,0 % | Bitterness: 20 EBU | Color: Reddish | kCal. per serving: 36 | Available in: 0,33 L bottle & 30 L keg

Gosh it's posh elderflower white wine sour. Award winning sour brewed with white wine grapes and elderflowers.

In de wondere wijde wereld van craftbieren vindt je veel met testosteron gevulde machobrouwsels. En dan zijn er bieren die “oh van mij zo fijn” zijn dat ze bijna in de wijncategorie vallen. Zoals je misschien al geraden hebt door de naam: Gosh it's Posh Elderflower White Wine Sour, wordt dit bier gebrouwen met witte wijndruiven en vlierbloesem. Dit resulteert in een delicaat bier dat een beetje snobistisch maar nauwelijks hoppig is. De chique frisse smaak past perfect bij de soirees, matinees en andere chique gelegenheden die u vaak bezoekt. Of krijg nu wat: stop het in je ondergoed en wees wie je bent. 

Alcohol by vol. 5,6 % | Bitterness: 20 EBU | Color: Golden | kCal. per serving: 48 | Available in: 0,33 L bottle & 30 L keg

Littel red corvette riding hood red wine sour. Award winning sour produced by Th Flying Dutchmand Nomad brewing company

On his quest to bring posh wine style beers that perfectly accompany your red carpet soirees, Ronald has again lifted his pinky finger and created a red wine sour. It is brewed with white wine and elderberries for the delicate aftertaste and the nice read colour. Dry hopping with Nelson Sauvin and then maturing on the French oak chips add the final ooh la la touches. How elegant, how refined!

Alcohol by vol. 6,0 % | Bitterness: 20 EBU | Color: Dark Red | kCal. per serving: 50 | Available in: 0,33 L bottle & 30 L keg

Debonair of pear troubadour of amour perry sour. award winning sour produced by The Flying Dutchman Nomad brewing company

Ooh la la, may we share this rare love affair with pear? Quel elegance! If this is not l´amour at the first sip, then your poor black heart must be completely dried up. Brewed with French perries, matured on French oak chips and hopped with Nelson Sauvin this bébé is very French indeed. The easy sipping, soft tasting,   elegantly balanced Debonair of Pear works as a gateway to the dangerous world of sours. Consider yourself warned, when you open that door, there is no turning back. Au revoir!

Alcohol by vol. 5,3 % | Bitterness: 20 EBU | Color: Golden | kCal. per serving: 48 | Available in: 0,33 L bottle & 30 L keg