More Complicated Than Your Girlfriend Stout

Girlfriend Stout Label-Award_WEB.jpg

Ja, je houdt van haar. Maar oh jongen, wat kan ze moeilijk zijn. Maar wilde je dan weer dat ze het saaie, in massa geproduceerde pils-type was, de vanille van vriendinnen? Natuurlijk niet. Om de fijne kneepjes van een relatie te vieren, hebben we deze Stout gemaakt, waar veel aan de hand is. Het is gerijpt op koffiebonen, cacao bonen, Bourbon vanillebonen & Tahitiaanse vanillebonen. Wauw, dat klinkt lekker. Als klap op de vuurpijl wordt het gerijpt op Amerikaanse eikenhoutensnippers. Dit is een groot bier vol met donkere geroosterde mouten. Je mond wordt gevuld met koffie- en chocoladesmaken, ondersteund door de warmte van vanille. Alles wordt in evenwicht gehouden door een flinke lading hop, die dit bier een bitterheid van 85 EBU zal brengen, waarvan we hopen dat deze veel hoger is dan in jullie relatie. Proost voor haar!

Alcohol by vol. 8,0 %  |  Bitterness: 85 EBU  |  Color: Black  |  kCal. per serving: 69  |  Available in: 0,33 L bottle & 30 L keg

Raspberry Dipping Chocolate Tripping Super Trouper Porter

Raspberry Dipping Porter Label-Award_WEB.jpg

Als je niet kunt stoppen met het neuriën van het liedje van Prince “Raspberry Beret” bij het nippen van deze prachtige Raspberry Porter, is dat helemaal geen probleem. Je kunt er niet de schuld van krijgen dat er maar weinig seksuele genezing aan de gang is in het algemeen… Het dippen van Frambozen, het druipen van chocolade… uuh, zeg maar niets meer. Maar even serieus, dit is een stijlvolle, brutale portier met een voortreffelijk chocoladekarakter, verlicht door de frisse en zure toets van de framboos. Wow, ik probeerde serieus en zuur te zijn, maar begon weer als Prince te klinken. "Ze droeg een Raspberry Baret ..."

Alcohol by vol. 7,0 %  |  Bitterness: 55 EBU  |  Color: Black  |  kCal. per serving: 69  |  Available in: 0,33 L bottle & 30 L keg

Beast Of The East The Bear Is There Russian Imperial Stout

Beast of The East Stout Label-Award_WEB.jpg

Oh jongen. Dit is een zwaar gewicht. Nippen aan het 9,5% beest is alsof je op de mat stapt bij de Russische beer Aleksander Karelin. En je weet hoe dat afloopt. Ja. Precies. Jij op je rug, starend naar het plafond. Deze beestachtige stout wordt gehopt met Chinook, Columbus en Centennial. Het beestachtige karakter komt van de rijping op cacaobonen, vanillebonen, Ceylon kaneelstokjes, Amerikaanse eikenhoutensnippers en chipotle (gerookte chili). Ja, deze beer ziet er misschien zacht uit, maar hij heeft zeker genoeg bijt.

Alcohol by vol. 9,5 %  |  Bitterness: 90 EBU  |  Color: Black  |  kCal. per serving: 69  |  Available in: 0,33 L bottle & 30 L keg

Wake The Hell Up You Can Sleep in The Coffin Hazelnut Cappuccino Porter

Coffin Porter Label-Award_WEB.jpg

Deze porter is gebrouwen met koffiebonen uit Indonesië en Colombia. De bonen zijn afkomstig van kleine boeren en worden speciaal voor ons in de beste koffie roosterij van Helsinki geroosterd. Aan dit bier voegen we ook wat melksuiker (lactose) toe voor een wat breder mondgevoel en om het cappucino karakter nog beter te benaderen. Verder laten we het bier rijpen op Bourbon Madagaskar vanilla bonen en Ceylon kaneel stokken. Hierdoor krijgen we een zacht en romig karakter in het bier. Hazelnoten geven een bijzondere geur en nasmaak aan deze porter. Kortom een perfect geniet bier!

Alcohol by vol. 7,5 %  |  Bitterness: 70 EBU  |  Color: Black  |  kCal. per serving: 69  |  Available in: 0,33 L bottle & 30 L keg

The Gothic Prince Of Darkness Black Currant Porter

GothicPorter1000x1000px_1512x.webp

Disclaimer. Dit sinistere bier mag alleen worden gedronken in een sombere bui. Van top tot teen in het zwart gekleed en luisterd naar Joy Division Love. Dit is een serieus bier voor serieuze mensen. Wees echter gewaarschuwd, het samenspel van zwarte bessen en chocolade, met een beetje vanille en eikenhoutensnippers, die onze gelukkige brouwer gebruikte, kan je onverwachts uit die leegte van existentiële pijn halen waar je zo van genoot. En dan voel je je plotseling goed. Dat is echt niet goed.

Alcohol by vol. 6 %  |  Bitterness: 55 EBU  |  Color: Black  |  kCal. per serving: 69  |  Available in: 0,33 L bottle & 30 L keg